Etiket Arşivleri: basınçlı sıkım

zeytinyağı sıkma yöntemleri, soğuk sıkım, sıcak sıkım
Zeytinyağı

Sıkma Yöntemlerine Göre Zeytinyağları

Zeytinyağı fiyatlarını belirleyen en önemli etkenlerden birisi de yağın hangi sıkma yöntemiyle elde edildiğidir. Günümüzde zeytinyağı fiyatlarını incelersek taş baskı zeytinyağı fiyatlarının, diğerlerine göre yüksek olduğunu göreceksiniz. Peki bu fiyatlar adil mi, uygun mu yoksa zeytinyağının kalitesine göre fahiş fiyatlar...