Bamya Yemeği Zeytinyağlı Tarifi
Sevenlerin bayıldığı, sevmeyenlerin adını bile duyunca ürperdiği sebzelerimizden bamya yemeği tarifiyle karşınızdayız. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişen; etli veya zeytinyağlı yemeğiyle sofralarımızda yer alan bamya bir yaz sebzesidir. Temmuz ayında tezgahlarda görülmeye başlar ve Ağustos ayı sonuna kadar tüketilebilir....