1. Kalp Sağlımız için Zeytinyağının Faydaları

İşe kalbimizden başlayalım dedik. Çünkü en önemli organlarımızın başında beynimizle birlikte kalbimiz geliyor. Kalp sağlığı deyince baş düşmanlardan biri hep yağlar olarak anılır. Ancak natürel sızma zeytinyağı iyi yağlar sınıfındadır.  Bırakın düşman olmasını, kalbe iyi gelen yiyecekler denince akla ilk gelenlerdendir.  Ayrıca araştırmalara göre, bebeklikten itibaren sızma zeytinyağı tüketen kişilerde kalp rahatsızlıklarına daha az rastlanıyor. Ve uzmanlar, sıcak-soğuk yemeklerde zeytinyağı kullanılmasını, ayrıca her sabah bir tatlı kaşığı natürel sızma zeytinyağı içilmesini öneriyor. Natürel sızma zeytinyağı, içerdiği “polifenol” adı verilen antioksidanlar ve “tekli doymamış yağ” hücreleri sayesinde, kalp  dostu yiyecekler arasında yer alıyor. Ayrıca yaşla birlikte bozulmaya başlayan kalbimizi, damar tıkanıklığı, tansiyon, kalp krizi gibi risklerden uzak tutmak için, stressiz, sigara ve alkolden uzak, egzersiz yaparak ve iyi beslenerek en verimli şekilde kullanabiliriz. Zeytinyağının kalbe faydalarını daha ayrıntılı incelemek için buraya tıklayabilirsiniz.

2. Zeytinyağının Beyne Faydaları

Şu natürel sızma zeytinyağının gücüne bakın! Zeytinyağının faydaları baştan ayağa tüm vücudumuza etki ediyor. Hatta anne karnından itibaren ömür boyu zeytinyağı tüketmeyi alışkanlık haline getirirsek, daha pozitif düşünen, demans, alzheimer gibi hastalık riski az, hafızası güçlü bireyler olabiliriz. Zeytinyağının beyne faydaları hakkında yapılan araştırmalara göre, fonksiyonlarını yerine getirmek için yağa ihtiyaç duyan beynimizin en büyük yardımcısı natürel sızma zeytinyağı. Bebeklikte beyin ve sinir sistemini güçlendiren, yaşlılıkta ise bizi alzheimer hastalığına karşı koruyan altın sıvı, ruh halimizi de düzenliyor. Bu gücünü de içerdiği linoleik asit, prostaglandin maddelerinden alıyor. Beyninizin sizi yarı yolda bırakmasını istemiyorsanız, kahvaltıdan başlayarak üç öğününüzde de zeytinyağı tüketmeye ne dersiniz? Bu konudaki bilimsel araştırmalardan derlediğimiz kapsamlı yazımızı da buraya tıklayarak okuyabilirsiniz.

3. Zeytinyağının Mide ve Sindirime Faydaları

Her gün aç karnına bir kaşık zeytinyağı tüketmenin sindirim sorunlarınızı büyük ölçüde çözeceğini biliyor muydunuz? Bu yüzden mide ve sindirim rahatsızlıklarına yakalanmamak için hazmı en kolay yağ olan natürel sızma zeytinyağı kullanmalısınız. Rahatsızlıklarınız varsa da yine bu mucizevi yağ sayesinde hızla iyileşebilirsiniz. Hakiki zeytinyağı tüketerek, gastrite, ülsere ve kabızlığa karşı vücudunuzu güçlendirmiş olursunuz. Kabızlık sorunu yaşıyorsanız, zeytinyağının 7 gücünden faydalanıp, çeşitli tariflerle bu rahatsızlığınızı giderebilirsiniz. Tariflere ulaşmak, mide ve sindirim için zeytinyağının faydalarını daha kapsamlı olarak öğrenmek için; bu yazımızı okumanızı öneririz.

4. Kansere İyi Gelen Yiyecekler Arasında Zeytinyağı

Natürel sızma zeytinyağının kanseri engelleyici özellikleri uzun zamandır biliniyordu. İçerdiği oleokantal ve diğer bileşenler sayesinde, çağımızın en kötü hastalıklarından olan kansere karşı hücrelerimizi koruduğu kanıtlandı. Bu nedenle zeytinyağının faydaları arasına, kanserle mücadele de eklendi. Ayrıca bilim insanlarının 2015 yılında yaptığı bir araştırma, zeytinyağını kansere iyi gelen yiyecekler arasına soktu. Kanser ilaçlarının dışında, köpekbalığı kıkırdağında mevcut olan squalen adlı bir maddenin natürel sızma zeytinyağında da mevcut olduğu ortaya çıktı. Ne dersiniz? Zeytinyağı tüketimini artırmak için yeterli bir neden değil mi? Ayrıntılı yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.

5. Zeytinyağının Saça ve Cilde Faydaları

Aynada ilk bakışta gördüğümüz bölgemiz yüzümüz ve saçlarımız. Çünkü sağlıklı ve parlak saçlar, temiz ve canlı bir cilt, güzelliğin ilk kriterlerinden… Sağlıklı ve güzel görüntümüzü, uzun yıllar boyu muhafaza etmek de bizim elimizde. Bu yüzden natürel sızma zeytinyağını tüm yemeklerimizde tüketebilir, zeytinyağlı sabun kullanıp, saç ve cildimiz için zeytinyağı maskelerini yapmayı rutin hale getirebiliriz. Zeytin ağacının bize sunduğu bu gücü kullanmak için, gelin işe zeytinyağının ve zeytinyağlı sabunun saçlarımıza ve cildimize faydalarını öğrenmekle başlayalım. Fazla güneşe maruz kalma, yaşlanma, hava kirliliği ve sağlıksız beslenme, cildimizin ve saçımızın baş düşmanları. Bunlara karşı zeytinyağı, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde, onları iyileştirecek, gerçek bir hazine niteliğinde. Cildimizi ve saçlarımızı yaşlanma etkilerinden koruyan, onlara parlaklık ve temizlik sunan zeytinyağından nasıl faydalanabiliriz? Ne gibi yöntemlere başvurabiliriz? Bu soruların yanıtları için zeytinyağının cilde faydaları, zeytinyağının saça faydaları ve zeytinyağlı sabun ve faydaları  yazılarımızı incelemenizi öneririz.

Kaynakça:

haberturk.com

organicfacts.net

draxe.com

healthline.com

news.rutgers.edu

tandfonline.com

Görsel kaynakça

freepik

The post Zeytinyağının Faydaları appeared first on Fidan'ın Bahçesi.

Zeytinyağının Beyne Faydaları

1- Sızma Zeytinyağı Görsel ve Sözel Hafızayı Güçlendirir

Beyin büyük oranda yağ asitlerinden oluşur ve görevlerini yerine getirmek, ruh halimizi düzenlemek ve sağlıklı düşünmek için günlük olarak orta seviyede yağa ihtiyaç duyar.

Anne karnında almaya başlayacağımız natürel sızma zeytinyağı, bebeklikte beyin ve sinir sistemi gelişimini desteklerken, yaşlılıkta da, yaşlanmanın beyin fonksiyonları üzerindeki etkilerini geciktirmektedir. Her gün bir kaşık sızma zeytinyağı içmek, düzenli olarak yapıldığında özellikle çocukların beyin gelişimi ve bellek kapasitesi için çok önemli. Yapılan çeşitli deneylerde yüksek polifenollü sızma zeytinyağının çocukların öğrenme kapasitesini de arttırdığı kanıtlanmıştır.

Sağlıklı diğer yağ kaynakları gibi zeytinyağı, odak ve hafızayı geliştiren bir beyin gıdası olarak kabul edilmektedir. Zeytinyağı, yaşa bağlı bilişsel gerileme ile mücadeleye yardımcı olur. İltihaplanma, oksidatif stres ve beyinde toksik nedeniyle oluşan demans ve Alzheimer hastalığını engellemektedir.

Zeytinyağında bulunan linoleik asit, prostaglandin denilen maddeler, vücudun kendini yenilemesini sağlamaktadır.

Amerika Philadelphia’nın Temple Üniversitesi’nde bir grup araştırmacı, doğal sızma zeytinyağının hafızayı ve öğrenme becerisini koruduğunu, Alzheimer’ın klasik belirtilerinden olan amiloid-beta plaklarının ve nörofibril yumaklarının oluşmasını azalttığını açıkladı.

Araştırmacılar, zeytinyağının Alzheimer’ı engelleme gücünü tespit ederken, fareler üzerindeki deneylerinde hastalığın üç özelliğini gözlemlediler: hafızada bozulma, amiloid plaklar ve nörofibril yumakların oluşumu. Fareler iki gruba ayrıldı. Bir gruba ekstra sızma zeytinyağı ağırlıklı beslenme uygulandı, diğer grup ise normal beslendi. Zeytinyağı verilen fareler daha altı aylıktı ve Alzheimer’in hiçbir belirtisi ortaya çıkmamıştı. 9 ve 12 aylık olduklarında, zeytinyağı verilen farelerin çalışma belleği, görsel hafıza ve öğrenme becerilerinde daha üstün oldukları tespit edildi.

Yapılan son çalışmalar,natürel sızma zeytinyağı açısından zenginleştirilmiş bir diyetin Alzheimer hastalarının beyinlerinde ve ön temporal demansı olanlarda bulunan toksik tau proteinlerinin oluşumuyla mücadele edip edemeyeceğini öğrenmek için bir adım daha ileri gitti. Öncelikle beynin frontal ve temporal loblarını etkileyen ve 40 yaşına kadar ortaya çıkabilen bu erken yaş demans formunun semptomları, dil ile ilgili zorlukları ve sonunda belleğin bozulmasını içerir.

2- Duygudurum Bozuklukları ve Depresyon ile Mücadele Eder

Zeytinyağı da dahil olmak üzere sağlıklı yağların hormon dengeleyici, anti-enflamatuar etkileri vardır ve bu da nörotransmitter disfonksiyonunu önleyebilir. Az yağlı diyetler genellikle daha yüksek oranda depresyon ve kaygı ile bağlantılıdır. Beyin, serotonin veya dopamin gibi “mutlu hormonlar”ın yeterli bir miktarını almadığında ruh hali veya bilişsel bozukluklar ortaya çıkabilir. İspanya’daki Las Palmas Üniversitesi tarafından 2011 yılında yapılan bir araştırmada, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ alımının depresyon riski ile ters ilişkisi olduğunu keşfedildi.

Uzun ve mutlu yaşamak için zeytinyağının önemi her geçen gün vurgulanırken, özellikle de sızma zeytinyağının faydaları ile ilgili diğer yazılarımıza buradan ulaşabilirsiniz.

Kaynakça:

organicfacts.net

amerikaninsesi.com

draxe.com

The post Zeytinyağının Beyne Faydaları appeared first on Fidan'ın Bahçesi.